Formé à Bruxelles, à Louvain-la-Neuve et à Paris, Olivier De Spiegeleir est aujourd’hui un des pianistes belges parmi les plus respectés. Il s’est fait une spécialité des « récitals commentés » qui l’ont mené dans le monde entier et récoltent un succès unanime. Premier Prix « Dexia Classics » de Belfius Banque, il a de très nombreux récitals à son actif : Belgique, Europe, Canada, USA, Amérique Centrale, Amérique du Sud, Chine, Russie, …
Plusieurs festivals ont fait appel à son concours : Festival van Vlaanderen, Festival de Wallonie, Festival Beethoven avec l’Orchestre Philharmonique de Liège, Festival de l’Eté Mosan, Festival de Lasne, Nuit de Beloeil, Festival de Fernelmont, Festival de Durbuy, Festival « Emergences », Festival du Marais Chrétien à Paris, Festival de Ravello en Italie, Festival de Tirgu-Mures en Roumanie, Filarmonica Sibiu, Festival del Tempietto à Rome,  Festival Pro Piano à New York,…
Il a participé à de nombreuses missions pour la Communauté Française de Belgique : Aachen, Alger, Asuncion, Bogota, Bucaramanga, Budapest, Bucarest, Caracas, Chengdu, Cologne, Cuenca, Cusco, Dalian, Genève, Halifax, Lima, Maracaibo, Montréal, Moscou, Munich, Nantes, Nice, Ottawa, Paris, Pékin, Pereira, Rome, Québec, Saint-Pétersbourg, Santiago de Chili, Sibiu, Tianjin, Tirgu Mures, Toronto, Vancouver, Wuhan,...
Il s’est produit aussi avec orchestre : l'Orchestre National de Belgique, l'Orchestre Philharmonique de Liège et de la Communauté Française, l'Orchestre Royal de Chambre de Wallonie, le Grand Orchestre d'Harmonie des Guides, l'Orchestre de Siegen-Köln, l’Orchestre Symphonique de l’UCL, l’Orchestre Philharmonique de Sibiu, les Orchestres Symphoniques de Craiova et de Pitesti, …
Son répertoire éclectique s'étend de Bach à Lutoslawski, avec un accent particulier sur Beethoven, dont il joue les 32 sonates, les 33 Variations "Diabelli" et les Bagatelles. Il a donné plusieurs fois (Bruxelles, Gand et Liège) l’intégrale commentée des 32 sonates. Il joue également des œuvres de compositeurs belges contemporains : Jacques Leduc, Frederik van Rossum, Jean-Marie Rens, Michel Fourgon, Patrice Merckx, Fabian Fiorini, …
Il a enregistré sept CDs à ce jour, pour les firmes Cypres, Pavane et Duchesne, dont trois consacrés à Beethoven (Bagatelles, Sonates, variations Diabelli). Les autres rassemblent des œuvres inspirées par la Nature (Liszt & Debussy), par la Forêt (Grieg, Sibelius, Schumann, Villa-Lobos …) et l’intégrale des œuvres pour piano seul du compositeur Jacques Leduc.